〜薬膳的視点で、暑さと疲れに負けない体づくり〜
お盆は、夏の暑さがピークを迎える時期。
さらに、帰省・お墓参り・親戚との集まりなどで食事の量や内容が普段と変わり、体に負担がかかりやすくなります。
薬膳では、こうした時期を乗り切るために「気・血・水（き・けつ・すい）」のバランスを整え、内臓の働きを守ることが大切だと考えます。
1. 暑さによる消耗を防ぐ
お盆時期は「暑邪（しょじゃ）」という夏特有の邪気が強まります。
暑邪は「気」を消耗させ、だるさや食欲低下、脱水症状を引き起こします。
おすすめ食材（清熱・生津作用）
- すいか：体を冷やし、喉の渇きを潤す
- 冬瓜：熱を下げ、余分な水分を排出
- きゅうり：体を冷やして利尿を促す
- 麦茶：胃腸に優しく、水分補給に適している
ポイント
- 冷たいものの摂りすぎは胃腸の働きを弱めるため、常温に近い飲み物を意識
- 暑いからといって氷入りドリンクばかりにならないよう注意
2. 食べすぎ・飲みすぎによる「脾胃」の負担軽減
お盆の食事は揚げ物・お肉・甘いもの・お酒などが増えがち。
薬膳では「脾胃（消化器系）」の負担が大きくなると、気や血の生成が滞り、疲れやすくなります。
おすすめ食材（健脾作用）
- はと麦：余分な水分を排出し、胃腸を整える
- 山芋：消化を助けて体力回復
- とうもろこし：脾を補い、むくみを改善
- 生姜：冷えや湿気による胃腸不調を和らげる
ポイント
- 食事の合間に消化の良い軽食やお粥を取り入れる
- 食後すぐに横にならず、軽く散歩して消化を促す
3. 水分・塩分・ミネラルのバランスを整える
夏は汗とともにミネラルも失われやすく、めまいや倦怠感の原因になります。
薬膳的には「陰液（体液）」の不足を補うことが大切です。
おすすめ飲み物
- 麦茶＋ひとつまみの塩
- レモン水（クエン酸で疲労回復）
- コーン茶（胃腸にやさしく利尿を促す）
4. 心を休める「養心（ようしん）」
お盆は人との交流や移動で、意外と心身の疲労が蓄積します。
薬膳では、夏は「心（しん）」が活発になり、過剰な刺激や疲労で乱れやすいと考えます。
おすすめ食材（養心安神作用）
- 蓮の実：心を落ち着け、胃腸も整える
- 百合根：精神を安定させ、不眠や焦燥感を和らげる
- なつめ：血を補い、心を落ち着ける
セルフケアのポイント
- 就寝前のスマホ・テレビを控え、照明を落とす
- 深呼吸や軽いストレッチで神経をクールダウン
まとめ
お盆時期は「暑さ」「湿気」「食べ過ぎ・飲み過ぎ」「生活リズムの乱れ」が重なり、体に負担がかかります。
薬膳の知恵を活かして、
- 暑さを和らげる
- 胃腸をいたわる
- 体液とミネラルを守る
- 心を休める
この4つを意識することで、帰省や行事も元気に楽しめます。
季節の変わり目を健やかに過ごすための準備を、このお盆から始めてみましょう。
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