- 今年の夏も記録的な暑さが続いていますね
- 「食欲がない」「だるい」「眠れない」などの声もちらほら。
- そんなときこそ、薬膳の知恵を暮らしに取り入れてみませんか？
１．夏バテの原因とは？
- 中医学では「暑邪（しょじゃ）」が体力や気を消耗すると考えられています
- 汗とともに水分と気（エネルギー）が奪われる → だるさ・疲労感・食欲不振につながる
２．この夏おすすめの薬膳食材５選
🍉 スイカ（清熱・利尿）
→ 熱を冷まし、水分代謝も促してくれる夏の代表格！
🌽 とうもろこし（健脾・利湿）
→ 胃腸を助けつつ、体内の余分な水分を出してくれる
🍵 緑豆（りょくとう）（清熱解毒）
→ 体内の熱を下げ、解毒作用も◎。スープやお粥に
🫛 はと麦（利湿・健脾）
→ むくみ、重だるさが気になる人に。お粥や茶にしてもOK
🍋 レモンや柑橘類（理気・清熱）
→ 気の巡りを助けて、スッキリ感を与える香りの力も◎
３．夏の過ごし方のちょっとした工夫
- 冷たい飲み物の摂りすぎに注意
- 朝食に温かいスープやお粥を
- 暑さに負けない体づくりは「脾（ひ）」を守ることから
結び
- 毎日のちょっとした選択が、夏を快適に過ごすカギ
- 薬膳はむずかしくない。身近な食材から楽しく始めてみましょう🌿
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