梅雨入りして雨の日が続くと、なんだか体も心も重だるく感じやすくなりますね。
この時期は、薬膳でいうところの「湿邪（しつじゃ）」がピークを迎えるころ。
だからこそ、日々の食事や過ごし方に、もうひと工夫を加えて“湿”から体を守ることが大切です。
湿が引き起こす不調、心あたりありませんか？
- だるさが続く
- 胃腸が重く、食欲が落ちる
- 手足がむくみやすい
- 頭が重く、スッキリしない
- 軟便や下痢がち
これらの症状は、体に“余分な水分”がたまることで起こります。
つまり、湿気をうまくさばけないことで、体内のバランスが乱れている状態。
湿気から身を守る3つの薬膳ポイント
1. “香り＋苦味”の食材を上手に使おう
香りのある食材は「気（き）」を巡らせて滞りを解消。
また、「苦味」は余分な湿を乾かしてくれる作用も期待できます。
🍃 おすすめ食材：
- パクチー、ミョウガ、しそ
- 春菊、セロリ、ピーマン
- よもぎ（お茶でも◎）
2. 食事は「温かく、軽く」が基本
冷たい飲み物や生ものばかりだと、胃腸がさらに冷えて湿がたまりやすくなります。
なるべく温かい料理を、少量ずつよく噛んでいただきましょう。
🍲 おすすめメニュー：
- 生姜入りスープ
- 野菜たっぷりの温かいお粥
- 蒸し野菜やおひたし
3. 「脾（ひ）」と「腎（じん）」を労わる
湿をさばく力の要は、「脾（ひ）＝胃腸」。
また、水分バランスを管理する「腎（じん）」のケアもこの時期には大切です。
🌿 おすすめ食材：
- 黒豆、黒ごま（腎を補う）
- 山芋、なつめ（脾を元気に）
- はと麦（湿を排出）
ひとことメモ：
雨で外出もおっくうになりがちですが、室内でのストレッチや深呼吸も「気・血・水」の巡りを助けてくれます。
お天気に左右されず、自分のペースで整える時間を大切にしましょう。
まとめ
梅雨の真っ最中は、体のめぐりを止めないことが一番の養生。
湿をためない、冷やさない、巡らせる──この3つの視点から、薬膳を暮らしに取り入れてみてください。
しとしと雨も、健やかに、ほのぼの過ごせますように☔
また次回、お会いしましょう。
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